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理科の実験シリーズ#2「激辛トマトリゾット」

美味いですが、うっかりしてるとお陀仏しそうです。
                

               
                       

激辛トマトリゾット

激辛トマトリゾット

激辛トマトリゾット

激辛トマトリゾット

使った食材/調味料と、それぞれの分量を敢えて書けば…..

オリーブオイル ノリで
ニンニク ノリで
長ネギ ノリで
赤唐辛子 ノリで
ホールトマト ノリで
セロリ ノリで
エビ・イカ ノリで
ベーコン ノリで
米 ノリで
バジルパウダー ノリで
塩 ノリで
胡椒 ノリで
バジルの葉っぱ ノリで
モロヘイヤの葉っぱ ノリで
コンソメスープ ノリで

ま、こんなもんだ。
正直、分量は計っていない。

美味かったけど、
ひとつ言えるのは、エッジを効かせようと赤唐辛子5本煮込んだのはやりすぎた。
辛いもの好きの僕も、ふとした瞬間にお陀仏しそうに…。
あ、種は全部取り除きましたよ。僕だって、そんくらい知ってらー!

ああ、口直し用のモロヘイヤのお浸しがそよ風のようだ…

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