フランス大使館の旧館解体に伴ない、大使館と東京藝術大学との共催で開催中の
No man’s landに行って来ました。
シンプルモダンマクロビオティックの平田優シェフより、
インスタレーションの一部としてクッキングを行うという案内をいただき、
興味津々行って参りました。
異空間. . . いや、もはや亜空間とも言える空間で料理をされてました。痺れました。
この空間(宇宙)を感じながら、マクロビオティック料理をいただくことで
完結するインスタレーションだそうで、美味しくいただきました。
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むひょ～ん(ﾟ▽ﾟ)ﾉ