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ありそうで無かったつけそば

昨晩はよく食べて、よく飲んだ。

ちょくぴんの恵比寿”We”のフィナーレパーティーに行く。
Weの揚げ春巻きとフォーは特に大好きだったし
チーズケーキも美味かったので、ちょっと寂しいけど、
新しい六本木のお店、楽しみにしてます!

そうだ、だいぶ前、こんな写真載せましたね。

Weの思い出写真のひとつです。

や〜まだとは別途飲みに行かないとな。

その後、ゆーたの紹介でVelours見学に行き、
恵比寿と青山の間を往復した後、
ちょくぴんと新宿ゴールデン街へ行って、
串揚げをパクつきながら、打合せ。
そして最後の〆に、ちょくぴんオススメのつけそばを食べる。

これ、かなりイケてるぞ〜!!

「つけそば」と言って普通想像するのは、
池袋大勝軒みたいな、ラーメンをつけ汁につけて
食べるものだと思うんだけど、
これは、リアルに蕎麦をつけ汁につけて食べるもの。
今まであるようで無かった感じがする。

「つけ蕎麦 安土」ってお店。

つけ蕎麦が来るまで、胡麻を擦って待つ。超いい薫り。

これだー!!!
つけ蕎麦 鶏肉 こってり

つけ汁はピリ辛。でっかい鶏肉が入ってて、結構ボリュームある。

つけ汁にさっきの胡麻を入れて、さらにお好みで卵を入れてもいいみたい。

今回行ったのは歌舞伎町店だけど、
本店は高田馬場にあるみたいだね。

これは是非一度食べてみる価値あるぞー!

むひょーん(゜д゜)/

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